01004     2200241   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059245005200100260007000152856004900222300003200271650001100303650000800314650001100322082001000333520036200343084001600705110001500721250001200736990001400748INLIS00000000000001320240619042104  a0010-0624000012ta240619                g          0 ind  1 aSNI 7934:2014 Cokelat dan Produk-Produk Cokelat  aBogor :bBalai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian,c2023  ahttps://online.fliphtml5.com/vuiow/jqai/#p=3  a9 hlm :bil ;c10 x 15.2 cm 4acoklat 4aSNI 4aolahan  a663.9  aCokelat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman yang terbuat dari produk kakao. Biji kakao yang telah difermentasi dan dikeringkan melewati beberapa tahapan proses untuk memperoleh kakao massa, kakao bubuk, dan kakao lemak. Bahan- bahan ini kemudian dicampurkan berdasarkan komposisi tertentu untuk menghasilkan jenis cokelat yang diinginkan.  a663.9 TIM s0 aTim BBPSIP  aedisi 1  a2024-0010